ℍ𝔸𝔹𝕆𝕆𝔹

מה זה ℍ𝔸𝔹𝕆𝕆𝔹?

חאבוב הוא כינוי לסופת חול עוצמתית המתאפיינת ברוחות חזקות במיוחד

אשר נושאות כמויות גדולות של חול ואבק באוויר

תופעה זו מתקיימת באזורים מדבריים
כמו במדבר סהרה ומדברי המזרח התיכון

כאשר נוצרת סופה כזו
קיר עבה של חול נע במהירות ויכול לחסום את הראות כמעט לחלוטין

 

מקור המילה היא בערבית

כך היו מתריעים תושבי המדבר

ומזהירים את שאר השבטים להיערך לסופה המתקרבת

 

כאיש מדבר

כשאני פוגש מטבח

כל פעם

זה חאבוב מחדש
שאר החושים מתנתקים מהעולם שבחוץ
וזה רק אני והוא

 

ולחוויה הזו אני רוצה להזמין אתכם

להתלוות לסערה

במרחב מדברי פתוח

לב פועם

שבו עוצרים.

מקשיבים.

ויוצרים.

יחד.

חומרי גלם שגדלו על אדמת הנגב

ונשמו את מה שהיה למדבר להציע

חול, אבק, טל הבוקר ואדמת הלס

לצאת למסע של ביחד

אופים. מבשלים. וטועמים.

​_______________________________________

ארוחות פרטיות

סדנאות קולינריות

ואירועים בלב המדבר