מרחב לקולינריה גבוהה
במצפה רמון

אופה, מבשל, יוצר
לאירועי בוטיק, קייטרינג בימי שישי וסדנאות.

​​

שמי תומר
נשוי באושר לסיגלית אהובתי ואבא לרותם ורומי המתנות של חיי

המסע שלי במטבח התחיל במלון בראשית במצפה רמון כסו שף,

וסלל את דרכו למטבח הביתי שלנו – כשהפכתי לאבא.

אבא לילד עם לקות ראייה, ובדיוק מופלא של החיים

אישתי התחילה את דרכה לצד מחלה חשוכת מרפא.
כשהחיים סימנו לנו לפנות שביל חדש, נאלצנו להמציא את עצמנו מחדש.
מהאהבה למשפחה, לטעמים ולמדבר – נולדו ״המדבריה” ו״חאבוב”.

המעדנייה והסדנאות שלנו הן לא רק על אוכל – הן על זיכרונות, ריפוי,

ועל האפשרות להפוך את מה שקשה – ליפה.

בכל שישי

מוצע תפריט משתנה שמבושל לאט, מחומרי גלם מקומיים, באהבה גדולה.
ובשאר הזמן – סדנאות, קייטרינג ואירועים אינטימיים –

שכולם יוצאים מהלב ומאהבה.

אז אני מחכה לכם פה,
בשקט של המדבר

להציע את מה שאני יודע לעשות הכי טוב,

-אוכל-

​

שלכם,

תומר.

לפרטים והתרשמות - פתחו את התפריט​