top of page
המדבריה שלנו היא מעדניית בוטיק,
בה מתבשל באהבה רכה ואיטית
אוכל שנושא עימו
זכרונות וריחות הבית של סבתא,
הבית ההוא בשכונת נחלאות
מול שוק מחנה יהודה בשנות ה90
השאיר בי חותם.
שנים של חיפוש אחר חומרי הגלם הטובים ביותר,
ללא פשרות,
בשילוב אהבה ותשוקה למטבח,
מתוך מסע אישי של התמודדות וצמיחה
נסיבות חיי הובילו להקמת
״המדבריה״
במדבריה שלנו, אנחנו בשליחות
במטרה לקשט את השולחן,
ולשמח את הלב,
במגוון מנות
שנושאות את אותן הזכרונות.
קייטרינג לאירועים מיוחדים,
קייטרינג לימי שישי וחג,
בנגיעה של המדבר שעוטף אותנו מכל עבר.
שלכם ולרשותכם,
שף תומר
bottom of page